Opis
Čaj Japan Sencha Kakegawa je vrsta zelenog čaja koji potječe iz Japana, a ime je dobio po području Kakegawa u prefekturi Shizuoka, koje je poznato po proizvodnji čaja. Sencha je jedan od najpopularnijih i najrasprostranjenijih japanskih zelenih čajeva, a Kakegawa je jedno od područja koje proizvodi izuzetno kvalitetan Sencha čaj.
Sencha se proizvodi od listova čaja koji su izloženi izravnom suncu, što rezultira svjetlijom bojom i osvježavajućim okusom. Proces proizvodnje Sencha čaja uključuje parno tretiranje i valjanje listova čaja, čime se zadržavaju svježina, boja i okus. Kvalitet Sencha čaja može varirati ovisno o području uzgoja, načinu proizvodnje i raznolikosti čajevca.
Sencha čaj obično ima svijetlo zelenu boju i svježi, slatkasti okus s blagom travnatom notom. Sencha Kakegawa obično ima visokokvalitetan okus i aromu zbog povoljnih klimatskih uvjeta i tradicije proizvodnje u regiji Kakegawa. Ovaj čaj je popularan i cijenjen među ljubiteljima zelenog čaja diljem svijeta.
Intenzivan, pikantan i osvježavajući japanski zeleni čaj
Sastojci :zeleni čaj
12-15g/l
60-70°C
1-1,5 minuta