13.00 €
Indian Monsoon AA (Malabar) jedinstvena je kava neponovljive finoće i blagog okusa. Kao i većina dobrih stvari u životu, “monsooning” kave je proces koji je krajem 19. stoljeća nastao slučajno. Za vrijeme transporta brodovima iz Indije do Europe, kava, izložena vlažnim monsunskim vjetrovima, promijenila je izgled i svojstva. Saznajte više u opisu proizvoda!
India Monsooned AA, poznata i kao Indian Monsoon Malabar, jedna je od najposebnijih kava na svijetu. Njezin poseban okus nastao je sasvim slučajno – još u 19. stoljeću, kada su europski trgovci prevozili indijsku kavu brodovima. Ona bi tijekom dugih putovanja apsorbirala vlagu i morske vjetrove, mijenjajući svojstva i razvijajući novu, neponovljivu aromu.
S vremenom je taj slučajni proces postao toliko cijenjen da se danas namjerno replicira. Zrna kave izložena su monsunskim vjetrovima i tropskoj vlazi nekoliko tjedana u posebnom skladišnom procesu, gdje poprimaju mekšu teksturu, blažu kiselost i prepoznatljive orašasto-čokoladne note.
Ono što India Monsooned AA čini posebnom je njezin kremasti i uglađeni karakter uz blagu kiselost i baršunasto tijelo. Njezin okus je topao i bogat, s izraženim notama tamne čokolade, lješnjaka i oraha. Suptilni pikantni tonovi dodaju joj dodatnu dubinu i profinjenost, čineći je idealnim izborom za one koji vole nježne, ali slojevite okuse.
Odlična je kao espresso, gdje njena punina i blaga slatkoća dolaze do izražaja, ali i u kombinaciji s mlijekom, gdje se razvijaju nježne čokoladne nijanse.
U Kava Kavani biramo samo najkvalitetnija zrna s najboljih plantaža, a India AA kava zauzima posebno mjesto u našem izboru. Njezin jedinstveni profil i bogata povijest čine je kavom za istinske ljubitelje punog i kremastog okusa.
Ako želite okusiti priču o tropskim monsunima, dugim putovanjima i egzotičnim obalama, ova će vas kava odvesti na putovanje kakvo još niste doživjeli.
Sjedište: Zapoljska ulica 39, 10000 Zagreb
Lokal: Bukovačka cesta 27, 10000 Zagreb
OIB: 54816683310
IBAN: HR8824020061100999757
E-mail: info@kavagrupa.hr
Telefon: +385 01 2345 000