Ethiopia Sidama Bensa – naslijeđe postojbine kave

Ethiopia Sidama Bensa dolazi iz zemlje u kojoj je, prema legendi, pastir Kaldi prvi otkrio čaroliju kave. Ovo premium zrno održava tradiciju uzgoja koja se u Etiopiji njeguje stoljećima. Kava iz regije Sidama poznata je po svojim kompleksnim aromama, izuzetnoj ravnoteži okusa i dugotrajnim, ugodnim završecima.

Ovisno o profilu prženja, Ethiopia Sidama Bensa kava može poprimiti različite nijanse okusa. Lagano prženje naglašava njezine cvjetne note, donoseći suptilne mirise jasmina i lavande, dok su citrusne arome prisutne u svakom gutljaju. S druge strane, srednje jako prženje otkriva bogate note kakaa i tamne čokolade, uz lagane tonove zrelih koštičavih plodova.

Visoka nadmorska visina – ključ kvalitete

Kava iz Sidama Bensa regije uzgaja se na nadmorskoj visini od 1.800 do 2.100 metara. Takvi uvjeti, u kombinaciji s bogatim vulkanskim tlom i idealnom klimom, omogućuju sporiji rast zrna, što rezultira složenijim i dubljim okusima. Prirodna metoda obrade dodatno doprinosi njenoj bogatoj aromatičnosti i profinjenosti.

Svaka šalica Ethiopia Sidama Bensa kave nosi sa sobom duh Etiopije – zemlje gdje je kava više od napitka, ona je kultura, naslijeđe i svakodnevni ritual. Kada je pripremate kod kuće, bilo kroz pour-over metodu, aeropress ili klasičnu filter kavu, možete biti sigurni da pijete napitak koji priča priču dugu stoljećima.

Kava Kavana – vrhunska kvaliteta na dohvat ruke

U Kava Kavani vjerujemo u autentičnost i vrhunsku kvalitetu, zato vam donosimo pomno odabrana zrna s najboljih etiopskih plantaža. Bilo da tražite suptilne cvjetne arome ili bogate čokoladne tonove, Sidama Bensa kava pružit će vam doživljaj koji se pamti.